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MODERNIST CUISINE モダニスト・キュイジーヌ 現代調理のすべて 著:ネイサン・マイアーホールド/マキシム・ビレット 角川書店 ▶︎2018年の初版本です。 ▶︎特に気になる点はありませんが、出版から6年程度経っておりますので、それなりの経年劣化はご了承下さい。 ▶︎本棚に入れて保管しておりました。写真をご覧になってご判断ください。
カテゴリー:
本・雑誌・漫画##本##趣味・スポーツ・実用
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Update Time:2025-07-12 03:36:29